Ich habe für Euch die NELLY Haselnuss Grillbriketts von Maras-Sommer getesten:
Angaben laut Hersteller:
- Grillbriketts aus 100% Haselnusssschalen
- Rauchfrei
- Feinstaubreduziert
- Brennen 2x länger als herkömmliche Grillbriketts
- Extrem hohe Grillkraft (große Hitzeentwicklung)
- Brenndauer 4-5 Stunden
- Geringer Ascheanteil
- Garantiert gleichmäßige Stückelung (Würfel, 3,5*3,5*3,5 cm)
Grillbrikett ist nicht gleich Grillbrikett. Wie überall gibt es auch hier große qualitative Unterschiede. Ich legen großen Wert auf eine hohe Qualität, Nachhaltigkeit sowie ein besseres Bewusstsein für die Gesundheit und Umweltfreundlichkeit und freue mich deshalb sehr die NELLY Haselnuss Grillbriketts für euch zu testen.
Die meisten von euch haben bisher vermutlich mit herkömmlichen Holzkohle- oder Kokosnussbriketts gegrillt. Aber aufgepasst, es gibt einen neuen Konkurrenten im Bereich Grillbriketts. Und zwar Haselnuss Briketts aus 100% Haselnussschalen.
Die Haselnussschalen werden als Nebenprodukt (Abfallprodukt) von Nussverarbeitungsbetrieben aufgekauft. Verkohlt und anschließend unter Zusatz von Bindemittel in kompakte Würfel gepresst.
Dank eines innovativen und patentierten Verfahrens ist es dem Hersteller Maras-Sommer gelungen den absolut ungesunden Feinstaubgehalt der NELLY Haselnuss Grillbriketts erheblich zu reduzieren.
Gespannt habe ich auf das eintreffen des Maras-Sommer-Paketes gewartet. Als es endlich da war, konnten ich es gar nicht erwarten den Test zu starten. Das Paket kam ohne sichtliche Beschädigungen bei uns an. Über das Design der NELLY Verpackung waren wir uns gleich einig: Die Verpackung ist sehr ansprechend und enthält alle nützlichen Informationen über das Produkt. Das Design passt hervorragend zum den Haselnussbriketts.
Wie auch andere Produkte von Maras-Sommer werden die Nelly Haselnuss Briketts als „Rauchfrei“ beworben – selbstverständlich werden auch weitere hervorragende Artikeleigenschaften angepriesen. Dazu komme ich aber später.
Zu Anfang haben ich den Sack von außen genau betrachtet, jetzt will ich aber unbedingt einen Blick auf die Briketts werfen. Wie schon auf der Verpackung angegeben, sind die Briketts gewürfelt und haben ein Maß von 3,5×3,5×3,5 cm.
Na dann ab damit in den Anzündkamin. Angefeuert haben ich die Briketts mit Holzwolle-Anzündern ohne Paraffin (von Maras-Sommer, #Expertholzkohle). Die Briketts ließen sich erstaunlich gut anfeuern und hatten in Handumdrehen eine sehr intensive, orange leuchtende Glut. Von Rauch war wie angegeben nichts zu sehen. Und nicht nur das, auch der unangenehme Geruch von Chemie und Rohöl, den sicher viele vom Grillen kennen, bleibt bei den NELLY Haselnussbriketts aus. Somit ist ein entspannter Grillnachmittag auf Balkon oder Terrasse möglich, ohne sich sorgen machen zu müssen, dass man seine Nachbarn mit Rauch oder unangenehmen Gerüchen belästigen könnte.
Als nächstes habe ich die glühenden Briketts in meiner Feuerschale platziert. Danke der Form und der einheitlichen Größe lassen sich die Briketts zum einen super portionieren und zum anderen auch gleichmäßig verteilen. Schon nach einer kurzen Zeit konnte ich bei den Grillbriketts eine enorme Hitzeentwicklung feststellen, so das ich mit dem Test weitermachen konnte.
Ich habe mich entschieden die NELLY Haselnuss Grillbriketts in Verbindung mit einem DutchOven-Gericht zu testen. Dafür habe ich ein einfaches Zimtschneckenrezept rausgesucht. Unter den DutchOven habe ich 5 Briketts gelegt, auf den Deckel kamen dann 5 weitere Briketts. Nach ca. 40 Minuten stieg mir schon der leckere Zimtgeruch in die Nase und von dem Backergebnis war ich absolut begeistert. Und die Briketts? Ja, die haben immer noch eine extreme Hitze abgegeben, da wäre eine zweite Runde Zimtschnecken durchaus drin gewesen.
Die Briketts konnten hinsichtlich Hitzeentwicklung und Brenndauer absolut überzeugen.
Der Hersteller Maras-Sommer hält definitiv was er verspricht. RAUCHFREI – GERUCHSNEUTRAL- HOHE GRILLKRAFT – HERVORRAGENDE BRENNDAUER
Stunden später ……. Jetzt war es an der Zeit wieder einen Blick in die Feuerschale zu verwerfen. Von den Briketts war tatsächlich kaum etwas übrig, zum sauber machen gab es daher wenig. Auch hier hält der Hersteller sein Versprechen. Der Aschegehalt der NELLY Haselnuss Grillbriketts ist total gering.
Wenn Ihr, sowie auch ich aka AufGrillen, Wert auf eine hohe Qualität, Nachhaltigkeit, ein besseres Bewusstsein für die Gesundheit und Umweltfreundlichkeit legt solltet Ihr in Zukunft mit den NELLLY Haselnuss Grillbriketts von Maras-Sommer grillen.
Für alle, die die NELLY Haselnuss Grillbriketts gerne selbst ausprobieren möchten, habe ich noch einen Rabattcode parat.
Wenn Ihr unter https://www.maras-sommer.shop einkauft und im Warenkorb den Code AufGrillen eintragt, erhaltet ihr 10% Rabatt (Gültig auf das gesamte Sortiment).
*Nach dem Anwählen dieser Links (z. B. Amazon.de) und evtl. kauf der Produkte erhalte ich eine kleine Provision. Dies beeinflusst aber in keiner Weise meine Testergebnisse. Es entstehen dir als Leser keinerlei finanzielle Nachteile.