MOP – Moppen

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Was ist MOP?

Unter einem Mop versteht man einen Pinsel, der aussieht wie ein Wischmopp. Dadurch eignet er sich sehr gut zum Bestreichen des Grillguts mit einer Marinade,  diese Tätigkeit  wird auch als „moppen“ bezeichnet. Eine MOP Sauce ist eine Sauce, die man auf das Grillgut pinselt.

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